ANDÁNDOLE A LA HUERTA
2018 -2019
TE INVITAMOS A CONOCER NUESTRO PROYECTO ESCOLAR
PROYECTO PEDAGOGICO
PROYECTO PEDAGOGICO
“ESCUELA DE EMPRENDIMIENTO”.
INSTITUCION
EDUCATIVA JULUMITO
SEDE
EDUCATIVA LA MESETA
POPAYÁN
CAUCA
COLOMBIA
2019
PREGUNTA
DE INVESTIGACION
·
¿CÓMO PROMOVER EL EMPRENDIMIENTO AMBIENTAL PARA
FORTALECER LA ECONOMÍA POPULAR Y EL
PROYECTO DE VIDA DE LOS ESTUDIANTES DE LA SEDE EDUCATIVA LA MESETA DE LA IE
JULUMITO?
PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN:
El interés por profundizar y
reflexionar sobre problemáticas que sufren nuestras comunidades fue el motor
que nos impulsó a participar en la iniciativa.
En nuestro quehacer
pedagógico iniciamos con diferentes reflexiones sobre problemáticas y
situaciones conflictivas de nuestra comunidad educativa llegando a acuerdos de
interés a trabajar. Entre ellas fueron:
1. Falta de agua en la comunidad.
2. Incendios continuos y amenazantes.
3. Manejo de las basuras a nivel del
hogar comunidad y escuela.
4. Reforestación de los cerros
quemados.
5. falta de oportunidades de empleo
6. Cambio de domicilio por no
encontrar trabajo
7. Poco aprovechamiento de los
recursos y oportunidades de la región
8. Pocas iniciativas de emprendimiento
y comercio
9. Necesidades económicas y opciones
para mitigarlas.
10. Necesidad de cambio de actitudes como
el consumo de alcohol, fiesta y poca actividad cultural de la comunidad.
Como se puede notar, en su
gran mayoría, las problemáticas apuntan hacia una necesidad de emprendimiento
desde diversos campos. Estas problemáticas nos dirigieron a profundizar en este
aspecto, que si bien es cierto, su
alcance no es inmediato, esperamos generar condiciones de ejecución de forma
permanente para ello se propone un conjunto de actividades de aprendizaje,
investigación y propagación, que deben
ser desarrolladas en atención a los contenidos transversales y durante el año
escolar y en las diferentes etapas educativas de la I.E JULUMITO.
INTRODUCCION
Colombia es un país con una
diversidad y multiculturalidad importante, en la cual conviven el campo y lo
urbano con unas brechas enormes en casi todos los sentidos, veamos Según un
estudio de la revista semana el 90% de la población campesina se encuentra
en situación de pobreza o en condición de vulnerabilidad. Teniendo en cuenta lo
anterior el ser campesino es un sinónimo de miseria, pobreza y falta de oportunidades. Lo cual ha
conducido a la falta de pertenencia por parte de los mismos hacia el campo y
las ciudades se están convirtiendo en las, supuestas, oportunidades de progreso
para el campesinado. Esto, a su vez, está conduciendo a que los problemas
sociales en dichas ciudades se agudicen y se engrose las problemáticas aún
más. Tal es el caso de la ciudad de Popayán la cual es receptora
de todas las problemáticas del departamento.
Las familias se están viendo obligadas a enviar a sus hijos a las
ciudades al rebusque ya que en su zona son ´pocas las oportunidades de progreso
y desarrollo de las comunidades.
El campo hoy por hoy se encuentra viejo ya que los jóvenes no se quedan
en sus territorios y son mínimos los cuales continúan con las tareas económicas
del campo. Esto , ya que no son
rentables y su comercialización es muy compleja y costosa.
Escuela de emprendimiento es
una estrategia que pretende entre otros construir proyectos de vida personales
y familiares, con una conciencia ecológica y que se puedan desarrollar en sus
territorios y asi contribuir a consolidar la Colombia campesina. Sumado a ello
pretendemos fomentar experiencias de un estudio de las potencialidades,
habilidades y recursos para emprender creando un aprovechamiento del territorio. Además el
valor agregado a los productos bienes y servicios de la empresa familiar como
eje posibilitador de competencia en el
comercio actual el cual es agresivo y complejo.
El proyecto gira en torno al
proyecto de vida emprendedor fomentando cambios y adecuaciones en la forma de actuar,
pensar y planear vida. En torno a este giran cinco ejes los cuales
problematizamos, buscamos
tecnificación formación, aplicabilidad
en el territorio, fomentar el valor
agregado el cual es convertirla a agricultura orgánica integrando cultivos
ecológicos, producción de abonos y tratamiento de residuos y producción de manera responsable.
Presentamos el siguiente
proyecto el cual pretende consolidar procesos de emprendimiento rural con 5 ejes emprendedores como posibilitadores de
experiencias formadoras en emprendimiento, y así contribuir a la reducción de
la brecha entre la educación rural y urbana en los aspectos de proyecto de vida , economía popular y
metodologías de enseñanza.
JUSTIFICACIÓN
·
Vemos la necesidad de desarrollar desde la
escuela iniciativas que contribuyan al desarrollo de nuestro país y territorios
enseñando por y para la vida. Claro está el presente trabajo no está dirigido
solamente a desarrollar opciones de negocio y producir una mejoría en la
economía.
·
La clave de nuestro trabajo radica en el
hecho de promover cambio en el pensamiento de nuestros estudiantes y sus
familias en cuestiones sociales, económicas, psicológicas, proyecto de vida, y
en la apropiación de una cultura emprendedora AMBIENTAL desde la integralidad
de la persona
·
Reducir la brecha entre lo
urbano y lo rural en cuanto atención y proceso de enseñanza aprendizaje, es de
importancia suma, dados los largos periodos de abandono y olvido por parte de
la sociedad colombiana al campo.
·
La constitución política
de Colombia en su artículo 67,
establece las responsabilidades del Estado, la sociedad y la
familia en función de una educación pertinente a la práctica
del trabajo y el mejoramiento científico, tecnológico y responsable
de la protección ecológica y conservación del ambiente.
·
Por otro lado el gobierno nacional, a través del Congreso
de la república, expidió la Ley de emprendimiento, Ley 1014 de enero
26 de 2006, con el objetivo de fomentar la cultura creativa, y
productiva e innovadora.
·
Relevancia en el ejercicio significativo de las
comunidades veredales a la identificación de oportunidades de
emprendimiento y progreso con el enfoque de la cultura solidaria
y ecológica.
·
“Colombia tiene una deuda histórica con el
campo, como lo señala el Informe de la Misión de Transformación del Campo
(2014). Esta deuda histórica se ha expresado en la falta de oportunidades para
el habitante rural y en una brecha creciente en términos de pobreza con
respecto a las zonas urbanas y al sistema de ciudades en particular. El primer
punto de los acuerdos de paz de La Habana plantea la transformación de esta
situación a través de una Reforma Rural Integral. Dicha reforma cobija, entre
otros aspectos, el acceso y uso de la tierra, la eliminación de la pobreza
extrema y la reducción drástica de la pobreza rural, la promoción de la
agricultura familiar y la seguridad alimentaria. En materia educativa, propone
crear un Plan especial de educación rural que posibilite la permanencia
productiva de los jóvenes en el campo y logre que las instituciones educativas
contribuyan al desarrollo rural (Delegados de Gobierno de la República de
Colombia- FARC-EP, 2014)”.
Tomado http://asomecosafro.com.co/la-situacion-de-la-educacion-rural-en-colombia-los-desafios-del-posconflicto-y-la-transformacion-del-campo/.
·
Los estudios muestran que las zonas rurales
de Colombia presentan altas tasas de trabajo informal, falta de competitividad,
carencia de bienes públicos y un muy bajo logro educativo (Misión para la
Transformación del Campo, 2014).
·
La situación educativa de las zonas rurales
de Colombia refleja los grandes desafíos para el posconflicto y para cerrar la
brecha rural – urbana. Con el fin de desarrollar el campo y reducir sus niveles
de pobreza, es crucial mejorar las coberturas educativas y la calidad y
pertinencia de la educación que reciben los niños y jóvenes rurales.
Características del medio rural disperso como el número cada vez más bajo de
estudiantes por grado, las largas distancias entre veredas y cabeceras
municipales, o la presencia de trabajo infantil durante las temporadas de
cosecha, son problemas complejos que requieren respuestas creativas (Tieken,
2014).
De acuerdo a lo anterior la
comunidad del corregimiento de la Meseta- municipio de Popayán no es ajeno a
dicha problemática evidenciando miseria, pobreza extrema, falta de servicios de
alcantarillado, telefonía, recolección de basuras industria y oportunidades de
educación superior y ausencia de medios de transporte público.
La mayoría de jóvenes se
traslada a la ciudad a buscar ingresos con el mototaxismo vigilancia y ventas
ambulantes como opción. Se nota una baja producción de hortalizas, frutas
y optros productos los cuales compran en la tienda. Venden los huevos de
campo y compran panales en la ciudad para su consumo.
La economía se basa en el
caféy la panela y en una escala minima otros.
OBJETIVO
GENERAL
PROMOVER EL EMPRENDIMIENTO AMBIENTAL PARA
FORTALECER LA ECONOMÍA POPULAR Y EL PROYECTO
DE VIDA DE LOS ESTUDIANTES DE LA SEDE EDUCATIVA LA MESETA DE LA IE JULUMITO.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
1. diagnóstico de necesidades y
problemáticas
2. socialización de diagnóstico y
recolección de ideas y propuestas
3. elaboración de cronograma de
actividades
4. gestión de talleres de formación a
entidades públicas y privadas
5. registro e interpretación de
experiencias y reflexiones
6. socialización de resultados y alcances
7. propagación de la propuesta
8. seguimiento y reinicio de estrategias.
MARCO CONTEXTUAL
La Sede Educativa la Meseta
se encuentra ubicada en el corregimiento la Meseta municipio de Popayán -Cauca-
Colombia. A una distancia aproximada de 18 km dela ciudad de Popayán se encuentra una zona cafetera y panelera de hermosas
y diversas aves como el chicao, la quinquina, el martin pescador, los azulejos
entre otros que embellecen este campo verde con sus colores y cantares. En sus
cercanías corre el majestuoso rio cauca y otras quebradas y riachuelos como el
sate. Su cielo es de un hermoso azul profundo. Sus gentes son ambles y
trabajadoras. Sus niños y niñas el fruto de esta tierra caracterizados por su
voluntariado y amabilidad son lo Mas llamativo de esta tierra por demostrar
alegría y la practica de valores morales. La escuela cuenta con dos salones de clase
un restaurante con cocina sala de lectura sala de tecnología, espacios de
cultivos, de beneficio de café parroquia y centro de salud. Cuenta con una
cancha bien dotada de futbolito baloncesto y voleibol. Además de un parque de
juegos con columpios, resbaladero y
burritos. Todo esto fruto del
trabajo y gestión de líderes y padres de familia los cuales la consienten y
luchan por su progreso.
METODOLOGÍA
Escuela de emprendimiento es
una estrategia que pretende entre otros construir proyectos de vida personales
y familiares, con una conciencia ecológica y que se puedan desarrollar en sus
territorios y asi contribuir a consolidar la Colombia campesina. Sumado a ello
pretendemos fomentar experiencias de un estudio de las potencialidades,
habilidades y recursos para emprender creando un aprovechamiento del territorio. Además el
valor agregado a los productos bienes y servicios de la empresa familiar como
eje posibilitador de competencia en el
comercio actual el cual es agresivo y complejo.
El proyecto gira en torno al
proyecto de vida emprendedor fomentando
cambios y adecuaciones en la forma de actuar, pensar y planear vida. En
torno a este giran cinco ejes los cuales problematizamos, buscamos tecnificación formación, aplicabilidad en el territorio,
fomentar el valor agregado el cual es
convertirla a agricultura orgánica integrando cultivos ecológicos, producción
de abonos y tratamiento de residuos y producción de manera responsable.
Presentamos el proyecto el cual pretende consolidar procesos
de emprendimiento rural con 5 ejes
emprendedores como posibilitadores de experiencias formadoras en
emprendimiento, y así contribuir a la reducción de la brecha entre la educación
rural y urbana en los aspectos de
proyecto de vida , economía popular y metodologías de enseñanza.
Los
cinco ejes se trabajan de la siguiente
manera y estrategias:
Eje
1 Agricultura:
compuesto por tres sub
proyectos como el
1.
Café: en
la escuela tenemos 1000 árboles de café tipo castilla orgánico cuya
comercialización se da en almendra y producto terminado como bebida. Con una
propagación por parte de los estudiantes en pequeñas parcelas cedidas por sus
acudientes o familia como estrategia de empresa infantil propia en la cual se
aplican los parámetros y acciones desarrolladas en los talleres de formación en
la escuela y las practicas adelantadas en la escuela. La meta es contar con 15
mil árboles de café orgánico el cual es comprado a mayor precio, generando asi un proyecto de vida con una
proyección rural y agrícola desde su infancia y la escuela promueve la creación
de COOPERATIVAS DE CAFETERITOS LA MESETA
con calidad exportación. El subrpoyecto implica Manejo de aguas residuales, de
aves, sombríos y abonos. Claro está el proceso de beneficio.
2.
LA
HUERTA: HORTALIZAS PARLANCHINAS. Es un espacio de encuentro
e interés comunitario con el fin de crear experiencias de minga, en la cual
todos trabajamos para un bien común reflejado en el refrigerio escolar el cual
se fortalece con la producción de hortalizas sanas sin abono venenos y toxinas
propias de las del comercio. Dando un plus en la salud de los estudiantes y la
formación de producción más barata y sana ya que se producen los abonos y los
insecticidas o plaguicidas son producidos y aplicados para consolidar estos
procesos de abono y fumigación.
3.
SACHA
INCHI: es un cultivo de origen peruano el cual es considerado
el mani inca. Su fruto se constituye en una fuente importante de aceites ricos
en omega 3 6 y 9. La proyección es una propagación a las parcelas delas
familias de los estudiantes una vez se realicen todos los estudios de manejo y
optimización del cultivo para ofrecer una guía de dicho cultivo con el fin de
generar unas optimas cosechas y minimizar el fracaso en el proceso.
Eje
2 Pecuaria:
En este eje se pretende
crear opciones de aprovechamiento de los animales en este caso el ganado.
Consiste en la formación sobre la producción de yogurt, con los parámetros
adecuados de manejo envase, cadenas de frio, publicidad y comercio. Dando de
esta manera, un valor agregado a la
producción lechera la cual prácticamente se ve obligada a casi regalar la
leche.
Eje
3 ciencia y tecnologia:
Este eje propende, por una
parte, en mejorar las prácticas de enseñanza aprendizaje en la utilización de la tecnología y ayudas
educativas, espacios y experiencias que
promuevan los valores de un emprendedor como la autonomía, autocontrol
responsabilidad, iniciativa, liderazgo entre otros.
Veamos como:
La escuela cuenta con un
sitio web encaminado a que el estudiante interactue con los recursos educativos
disponibles en la web como son videos tutoriales, netgrafia, noticias,
imágenes, evaluaciones digitales, secuencias educativas capsulas digitales y
recursos educativos del men en sus portales educativos y red de maestros.
Tales recursos son estudiados previamente por los docentes
antes de proponerlos a los estudiantes y subidos al sitios web para que desde
allí se realicen las actividades escolares a desarrollar. Evitando a si la
copia y copia del tablero, cartillas obsoletas o que se queden sin atención.
Esto dado que nuestra escuela es multigrado y en cada salón se atienden a tres
niveles de escolaridad diferentes. Cada niño cuenta con su tableta y el portal
educativo de la escuela es constantemente actualizado y optimizado.
Cuando no hay internet dadas
las condiciones de la educación en Colombia el docente prepara las guias
digitales en documentos ejemplificados con imágenes videos entre otras y se los
envía a cada estudiante via bluetooth o shareit. Los resultados son de un
impacto positivo frente a deserción rendimiento y logros alcanzados en su
proceso escolar.
En este eje, pero en otro
sentido, se integra al estudio de la informática la elaboración de etiquetas y
publicidad para los productos de las familias con el fin de promover una
producción acertiva y con un valor agrgado.
En este eje y en otro sentido
se ofrece un modulo de producción de productos químicos de uso cotidiano como
el límpido, gel para el cabello, talcos para los pies, talcos para el cuerpo,
aceite de bebe y de coco, crema de manos,
Comestibles: arequipe de
café y maracuyá, licor de café, bebida
láctea de aloe vera, panela, chocolates de sacha inchi, dulces cocadas, entre
otros.
Medicinales: cremas para quemaduras, crema para dolor en la
espalda, entre otras.
Eje
4 medio ambiente:
En este eje trabajamos el
cultivo de agua. Se desarrolla cultivando arbustos que fortalecen las quebradas
y nacimientos de agua como lo es el
nacedero. En la actualidad contamos con 900 arboles en crecimiento y el estudio
de la quebrada mas cercana a la escuela realizando las visitas y esudio del
nivel de agua y problemáticas y las zonas de reforestación para reaizar
diferentes actividades en el cultivo de agua.
Además el manejo de reciduos
ya que en la vereda no ahí recolección de basura y ahí que crear espacios de
formación frente al manejo responsable y útil de dichos materiales de manera ecológica. Asi pues que se realizan campañas de recolección de
plásticos papel vidrio entre otras y se
consultan y averiguan estrategias para su reutilización reducción y reciclar.
Eje
5 produccion de conocimiento:
Las
experiencias son registradas en bitacoras y diarios de
campo sumado a las reflexiones
personales de los estudiantes y maestros acompañantes frente a las temáticas y
experiencias siendo sistematizadas y propagadas en otras escuelas para fomentar
el emprendimiento en otros espacios educativos y comunitarios.
Consiste en una cartilla en
donde se enseñen a hacer todas las cosas trabajadas en el transcurso del
proyecto cuyo titulo podría ser 100 ideas para ser un niño (a) emprendedor con
reflexiones y opiniones del emprendimiento infatil y diversos temas
seleccionados con el equipo investigador.
Metodología
de investigación
INDAGACIÓN.
En primer lugar se
realizaron jornadas de reflexión sobre problemáticas que aquejan a la comunidad
educativa con el fin de detectarlas y poder diseñar planes de mitigación
2. Organización del grupo de
investigación.
3. Planteamiento del
problema de investigación
4. Una vez detectados y diagnosticados los
problemas, a través de la indagación, se formularon diversas preguntas con el
fin de problematizar las situaciones.
5. Se socializaron las
preguntas de cada uno de los investigadores en torno de la temática encontrada
y seleccionada.
6. Una vez socializadas las
preguntas de los investigadores se escogieron las preguntas de acuerdo a las
características que deben tener las mismas de acuerdo a las directrices dadas
por el programa ONDAS.
(Caja de herramientas para
maestros ondas)
7. Después de estos puntos
cada niño planteo un nombre del grupo de investigación de acuerdo a la temática
a trabajar. Una vez realizada esta etapa se socializaron los nombres propuestos
por los investigadores y se eligió de manera democrática y grupal el nombre
8. Posteriormente se realizó
el diseño del logotipo de investigación por parte de los estudiantes. En este
punto de la investigación cada uno de los niños y niñas elaboraron su logotipo.
Una vez terminados cada estudiante lo socializo al grupo explicando su trabajo
y su significación. Después se eligió democráticamente en el grupo por el
logotipo más representativo o de mayor gusto. El ganador fue:
Después de escoger nuestro
logotipo iniciamos diferentes actividades con el fin de documentarnos con la
temática a trabajar. En este sentido se iniciaron consultas empleando la web en
página como Wikipedia, blogs entre otros sitios. Además, a través de YouTube
pudimos acceder a diferentes materiales audio visuales de mucho valor para la
investigación.
Los investigadores emplearon
la estrategia de la BITÁCORA como diario de campo en donde consignaron y
realizaron registros de sus averiguaciones y reflexiones frente a la
problemática.
También realizamos jornadas
de exploración del emprendimiento caucano. Estos fueron en:
1. Coficauca Timbio,
2. comité de cafeteros de
Timbio,
3. intercambio emprendedor
con la Institución educativa Agropecuaria de Silvia,
4. Visita Procesadora de
café de Piendamó,
5. INTERCAMBIO DE PRACTICAS
DE EMPRENDIMIENTO CAFETERO EN LA EMPRESA ESPAÑOLA SUPRACAFE,
6. Visita a la facultad de
GATRONOMIA DE UNICOMFACAUCA,
7. Participación en el
encuentro infantil de literatura CLOTILDE LUCUMI, casa de la moneda Popayán,
8. Participación en el
encuentro de innovación y emprendimiento de la UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL CAUCA.
Sumado a ello realizamos
campañas de socialización y concientización a:
1. Estudiantes de la sede
educativa la meseta,
2. padres de familia y
comunidad en general en cuanto al manejo de los residuos sólidos
(reducción, reutilización y reciclaje).
EXPERIENCIAS DE PROPAGACIÓN
DE LA ONDA A:
1. Los estudiantes DE LA
SEDE EDUCATIVA LOS TENDIDOS DE LA IE JULUMITO
2. ESTUDIANTES DE LA SEDE
EDUCATIVA SAN RAFAEL DE LA IE NOROCCIDENTE LA TETILLA
3. INTERCAMBIO DE
EMPRENDIMIENTO CON LOS APRENDICES SENA JOVENES EMPRENDEDORES.
4. PARTICIPACION EN LA FERIA
DE EMPRENDIMIENTO MUNICIPAL POPAYAN 2016.
5. PARTICIPACION EN LA FERIA
EMPRENDEDORA CASA TALLER POPAYAN.
En lo ambiental trabajamos
con la clasificación de desechos sólidos. Se inició una compilación de usos
útiles de estos residuos como la elaboración de bolsos, maletines, cartucheras
empleando el tejido punto crochet para ellos.
Además, vimos la necesidad
de reutilizar los tarros plásticos de bebidas ya que su desintegración podría
tardar casi 1000 años y con este material también demostramos como se pueden
aprovechar para hacer materas, porta
colores, cartucheras, bolsos y recomendando siempre que se compren bebidas de
envases retornables ya que se reutiliza su material-
En este trabajo de recopilar
ideas creativas de reutilización de residuos sólidos podemos demostrar de
manera creativa las muchas formas de aprovechar estos materiales y convertirlos
en oportunidades económicas y ambientales.
Jornadas de exploración del emprendimiento
caucano.
Estos fueron en:
Coficauca Timbio,
comité de cafeteros de Timbio,
intercambio emprendedor con
la Institución educativa Agropecuaria de Silvia,
Visita Procesadora de café
de Piendamó,
INTERCAMBIO DE PRACTICAS DE
EMPRENDIMIENTO CAFETERO EN LA EMPRESA ESPAÑOLA SUPRACAFE,
Visita a la facultad de
GATRONOMIA DE UNICOMFACAUCA,
Participación en el
encuentro infantil de literatura CLOTILDE LUCUMI, casa de la moneda Popayán,
Participación en el
encuentro de innovación y emprendimiento de la UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL CAUCA.
EXPERIENCIAS DE PROPAGACIÓN
DE LA ONDA A:
1. Los estudiantes DE LA
SEDE EDUCATIVA LOS TENDIDOS DE LA IE JULUMITO
2. ESTUDIANTES DE LA SEDE
EDUCATIVA SAN RAFAEL DE LA IE NOROCCIDENTE LA TETILLA
3. INTERCAMBIO DE
EMPRENDIMIENTO CON LOS APRENDICES SENA JOVENES EMPRENDEDORES.
4. PARTICIPACION EN LA FERIA
DE EMPRENDIMIENTO MUNICIPAL POPAYAN 2016.
